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澳大利亞頂級酒莊“回歸”軟木塞封存葡萄酒

發布時間:2012-11-21

  澳大利亞頂級釀酒商羅世登酒莊日前宣布,停止使用螺旋蓋,重啟軟木塞封存葡萄酒。

  羅世登莊園在澳大利亞家族酒莊中地位顯赫,國際市場也享有很高聲譽,它的神秘力量干紅葡萄酒連續十年獲得當今最有影響力的酒評家RobertParker高于平均95分的好評。羅世登莊園所產的葡萄酒都是手工釀制的,不進行澄清和過濾的工序;螺旋蓋密封下的葡萄酒會有“汗味”,并會產生明顯的“還原反應”而降低酒的品質,而這在過去使用軟木塞封存時從未出現過。為此,作出巨大投入的阿莫林公司,推出了優質可靠的軟木塞。

  本文來自北京搜游網澳大利亞旅游頻道
  文章地址:http://www.dwsbz.tw/au/xw/325166.shtml 轉載請以鏈接方式注明。   

  關鍵詞: 新聞 澳大利亞
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